История, традиции и качество с 1998 года
Компания COLOTEIA основана в 1998 году в Кишинёве. С самого начала деятельности наш приоритет — производство натуральной мясной продукции высокого качества по традиционным рецептам.
Начав с небольшого производства, сегодня компания является одним из надёжных производителей колбасных изделий и мясных деликатесов на рынке Молдовы. Наша продукция реализуется по всей республике — в магазинах, рынках, ресторанах и через партнёров-дистрибьюторов.
Мы гордимся тем, что используем только натуральное сырьё, не применяем жидкий дым, а копчение осуществляем исключительно на фруктовых опилках. Каждая партия продукции проходит полный ветеринарный контроль.
Открытие первого производственного цеха в Кишинёве. Начало производства традиционных колбасных изделий по классическим рецептурам.
Запуск производства копчёностей и мясных деликатесов. Внедрение технологии натурального копчения на фруктовых опилках.
Установка современного автоматизированного оборудования. Увеличение производственных мощностей и расширение ассортимента.
Внедрение системы полного ветеринарного контроля каждой партии продукции. Получение всех необходимых сертификатов.
Сегодня COLOTEIA — надёжный производитель с широкой дистрибьюторской сетью по всей Молдове.
Для производства продукции мы используем только отборное свежее мясо: свинину, говядину и птицу от проверенных местных и зарубежных поставщиков.
Вся продукция изготавливается без искусственных красителей, ГМО и жидкого дыма. Натуральное копчение осуществляется на опилках вишни и яблони.
Мы открыты для сотрудничества с торговыми сетями, магазинами и предпринимателями